グルテンフリー生活ブログ



グルテンフリーで美肌効果記事一覧

ニキビや吹き出物ができる原因は小麦のせい?

小麦に含まれる糖質によって急上昇する血糖値。その影響は太りやすくなるだけではなく、お肌の状態にも多大な影響を与えるのです。血糖値が急激に上がるとインスリンが大量に分泌されますが、インスリンは皮脂腺を刺激するので、皮脂が過剰に分泌されます。これが、オイリー肌を招き、ニキビや吹き出物ができる原因になりま...

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遅延型フードアレルギーと小麦

食べてすぐにじんましんや嘔吐が起こる「即時型フードアレルギー」に対して、摂取して数日後にじわじわ不調となってあらわれるのが「遅延型フードアレルギー」です。遅延型フードアレルギーの症状は、にきびや肌荒れ、アトピー性皮膚炎といった肌トラブルの他、頭痛、めまい、肩こり、倦怠感、便秘、下痢とたくさんあります...

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小麦の食べ過ぎはアンチエイジングを進行させる

年齢を重ねるとともに増えるシワやたるみ。にくい老化現象には、「糖化」という現象が深く関わっています。小麦の食べ過ぎは、アンチエイジングの大敵である「糖化」を、自ら積極的に進行させているようなものなのです。たんぱく質が糖と結びついて加熱によって変性する反応を「糖化」といいます。ホットケーキがこんがりキ...

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糖化はAGEsという老化促進物質を生み出す

糖化は、AGEs(エイジス)という「終末糖化産物」を生み出します。このAGEsは、強い毒性を持った老化促進物で、老化を進める原因物質といわれています。赤ちゃんや子どもの肌がツルツルでモチモチなのは、まだ糖化が起こっていなくて、AGEsもたまっていないから。糖化によってたんぱく質が変性して、AGEsが...

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